Avaliação energética do processo de secagem de bagaço cítrico em secador rotativo

dc.contributor.advisorPizzo, Sandro Megale
dc.contributor.authorGrando, Danilo
dc.date.accessioned2024-08-16T17:03:05Z
dc.date.available2024-08-16T17:03:05Z
dc.date.issued2023-02-15
dc.description.abstractA polpa cítrica peletizada é um importante concentrado alternativo para a dieta de ruminantes. A secagem do bagaço cítrico, etapa fundamental da produção de ração animal, demanda elevado consumo de energia e, normalmente utilizam-se secadores rotativos de aquecimento direto à biomassa para faze-la. O estudo da secagem do bagaço cítrico úmido visando à redução de seu consumo de energia é importante para tornar esse produto economicamente competitivo. Assim, o objetivo deste trabalho foi o desenvolvimento de um modelo teórico, em regime permanente, a fim de avaliar a capacidade máxima de alimentação dos secadores rotativos e o consumo energético do processo. O modelo foi baseado em balanços de massa, de energia e equações empíricas da literatura. Realizou-se a validação do modelo construído a partir da comparação dos dados operacionais obtidos de um secador rotativo sediado em empresa parceira do ramo citrícola. Desse modo, a capacidade máxima de alimentação e descarga do secador rotativo (60.000 lbs h-1) foi de 45.188 kg h-1 e 17.973 kg h-1 respectivamente. O conteúdo total de água evaporada calculado foi de 40.685 kg h-1. O valor ótimo calculado para o consumo de biomassa requerido durante o processo de secagem foi de 13,2 ton h-1, correspondendo a um rendimento efetivo de 3,54 kg cx-1.
dc.description.abstract2Citrus Pulp Pellet is an important concentrated alternative for ruminant diets. Bag drying, a fundamental step in animal citrus production, demands an energy lift, and a rotary dryer is used for normal production for continuous consumption of biomass. The study of wet citric steel drying aiming to reduce its consumption is important to make this energy consumption efficient. Thus, the objective of this work capacity was the development of a theoretical model, in permanent, in order to evaluate a maximum feeding regime of the rotary dryers and the energy consumption of the process model. The model was based on mass, energy and empirical balances from the literature. The validation of the model built from the comparison of data operated by a rotary dryer based in a company in the citrus industry was carried out. Thus, the maximum feed and discharge capacity of the rotary dryer (60,000 lbs h-1) was 45,188 kg h-1 and 17,973 kg h-1 respectively. The total evaporated water content was calculated as 40.685 kg h-1. The optimal value calculated for the required biomass consumption during the drying process was 13,2 ton h-1, corresponding to an effective yield of 3,54 kg cx-1.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.bibliographicCitationGRANDO, Danilo. Avaliação energética do processo de secagem de bagaço cítrico em secador rotativo. Orientador: Sandro Megale Pizzo. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Energias Renováveis) – Instituto Federal de São Paulo, Campus Matão, Matão, 2023.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifsp.edu.br/handle/123456789/985
dc.publisherInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP)
dc.publisher.campiMATÃO
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazilen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/
dc.subject.keywordsPolpa cítrica peletizada
dc.subject.keywordsSecagem
dc.subject.keywordsModelagem
dc.subject.keywordsEnergia
dc.subject.keywordsSecador Rotativo
dc.subject.keywordsBiomassa
dc.titleAvaliação energética do processo de secagem de bagaço cítrico em secador rotativo
dc.typeTrabalhos de Conclusão de Curso de Graduação
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